Alles aus einer Hand. Damit können wir Ihnen immer höchste Qualität garantieren.
Während der Aufzucht wie auch der Legetätigkeit erhalten die Zuchttiere Schutzimpfungen, so dass sie die erworbene Immunität über das Brutei an die Küken weitergeben. Damit sind unsere Mastküken gut geschützt und die Mast verläuft problemlos. Denn nur ein gesundes Küken kann zu einer vitalen Mastente heranwachsen!
Unsere Haltungsnormen sind speziell auf die Bedürfnisse unserer Pekingenten abgestimmt, wodurch sie optimal durch ihre Entwicklungsphasen geführt werden. Dazu gehört auch das Futter, welches speziell auf die Lebensphasen abgestimmt ist und den strengen Kontrollen unterliegt. Gut versorgt wachsen die Enten heran und können voll ausgereift mit ca. 3 kg geschlachtet werden.
Nach der Schlachtung werden unsere Wichmann-Enten nach Größenklassen sortiert, veredelt, einzeln verpackt und etikettiert. Die Kennzeichnung der Artikel und der Umkartons ermöglicht die lückenlose Rückverfolgung bis zur Brüterei. Damit können Qualitätsstandards sicher aufrechterhalten werden. Mögliche Fehlerquellen werden sofort erkannt und können unverzüglich eliminiert werden.
Standardmäßig Antibiotikum wäre einfacher... Unsere Küken bleiben natürlich gesund!
Unsere Küken wachsen in landwirtschaftlichen Betrieben, wie zum Beispiel in Pfeffenhausen, gut geschützt auf.
Während der Aufzucht, wie auch der Legetätigkeit werden die Elterntiere schutzgeimpft. Die so erworbene Immunität wird über das Brutei an die Küken weitergegeben. Damit sind unsere Mastküken
natürlich gut
geschützt und ein Einsatz von Mediakmenten ist standardmäßig nicht notwendig!
Unsere Kunden erhlaten also „reinen Fleischgenuss“.